★ Le Breuvage de la Dame Noire – Sirop de baies de sureau noir, gingembre & miel de niaouli
On raconte, dans les vieux villages d’Europe, qu’un esprit féminin veille depuis toujours dans l’ombre des sureaux sauvages. On l’appelle la Dame Noire, gardienne des seuils, protectrice des foyers et alliée des guérisons hivernales.
Elle habite l’arbre-racine, celui qui pousse entre les mondes, celui que l’on respecte avant de couper, celui que l’on invoque avant de récolter. C’est en hommage à cette légende que naît ce breuvage.
Le Breuvage de la Dame Noire est un sirop de baies de sureau noir sauvages, préparé avec patience et conscience, enrichi de gingembre frais et de miel de niaouli.
Les baies de sureau sont naturellement riches en anthocyanosides, flavonoïdes, vitamines et antioxydants, et contiennent des molécules capables d’inhiber la neuraminidase, une enzyme utilisée par le virus de la grippe.
C’est ce qui en fait un allié précieux pour stimuler l’immunité, soutenir le corps en hiver et accompagner aussi bien les petits que les grands.
Le gingembre, réchauffant et tonique, soutient les défenses vitales. Le miel de niaouli, réputé pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes, renforce encore l’action protectrice du sirop, tout en lui donnant sa signature résineuse et médicinale.
✦ Utilisation traditionnelle • En prévention : 1 cuillère à soupe, 2 à 3 fois par jour.
• Lorsque la grippe est là : 1 cuillère à soupe toutes les 2 heures, jusqu’à 6 prises par jour.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 3 semaines.
✦ Précautions
Ces indications ne remplacent en aucun cas l’avis d’un médecin. Veuillez prendre vos responsabilités afin de vous assurer que les plantes utilisées ne sont pas contre-indiquées pour vous.